Zupa fasolowa. Zupa fasolowa, jest idealną propozycją na danie obiadowe na chłodniejsze dni. Jest gęsta, pożywna i pełna smaku. Zupa fasolowa tradycyjna, jest przyrządzana z fasoli typu jaś, w towarzystwie ziemniaków. Można ją równie dobrze urozmaicać poprzez dodanie do niej mięsa lub kiełbasy, czy też wędzonego boczku.
Mięso oddzielamy od kości, kroimy drobno i wrzucamy z powrotem do zupy. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w drobną kostkę i wraz z ziemniakami również pokrojonymi dodajemy do zupy. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. W tym czasie na patelni smażymy boczek pokrojony w kostkę razem z cebulą również drobno
Zupa fasolowa jak z wojskowego kotła. 1. Fasolę dzień wcześniej płuczemy, zalewamy wodą i zostawiamy na noc aby namokła. Następnego dnia lekko solimy i gotujemy do miękkości. 2. Do drugiego garnka wkładamy żeberka, dodajemy włoszczyznę, liście laurowe oraz pieprz, zalewamy wodą i gotujemy, aż żeberka będą miękkie.
ZUPA Z FASOLI – przepis: Fasolę moczę przez noc w zimnej wodzie. Włoszczyznę obieram i ścieram w paski. Cebule obieram i kroję w kostkę. Na patelni podsmażam pokrojone w kostkę kiełbasy, cebulę i warzywa. Do dużego garnka wkładam włoszczyznę, fasolę, kiełbasę, boczek w kawałku, listki laurowe, ziele angielskie i solę.
Poznaj najlepszy przepis na tę polską zupę, którą gotuję na wędzonym boczku i na dobrej kiełbasie. Do tego obowiązkowo ziemniaki i majeranek. Polecam! - stary, tradycyjny przepis. - gotowana na suchej fasoli. - z dodatkiem bulionu lub wody. Czas przygotowania: 30 minut. Czas gotowania zupy : 1 godzina 10 minut.
8. Przełóż zupę z powrotem do garnka i podgrzej na małym ogniu przez kilka minut. 9. Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku. 10. Zupa fasolowa z czerwonej fasoli jest gotowa do podania! Możesz udekorować ją świeżymi ziołami i podawać z chrupiącym pieczywem. Smacznego! Podobne przepisy
.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (137 głosów) Pyszna, wiosenno-letnia zupa z fasolką szparagową (zieloną lub żółtą). Z ziemniakami, zabielana śmietaną. Nie trzeba czekać do lata na jej ugotowanie! Wystarczy dodać mrożoną fasolkę szparagową oraz warzywa korzeniowe dostępne o tej porze roku: ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i pora. Pyszna zupa z mnóstwem jarzyn, bardzo szybka do przygotowania. Można przechować ją do następnego dnia. 0137 kwestiasmaku Zupa fasolkowa Z zielonej lub żółtej fasolki szparagowej Hity Kwestii Smaku Kuchnia polska Zupy Zupy polskie Fasolka szparagowa Przepisy fit Wegetariańskie Składniki 4 porcje 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 cebula 1/2 pora 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1 mała pietruszka 3 ziemniaki 1 i 1/2 litra bulionu (drobiowego lub jarzynowego) 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku 400 g zielonej lub żółtej fasolki szparagowej (poza sezonem mrożonej) 1 łyżka posiekanego koperku 200 g śmietany 18% lub 80 ml śmietanki 18% z kartonika (do zup i sosów) Przygotowanie W garnku na oliwie i maśle poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Pora opłukać, obrać z zewnętrznych grubszych warstw i odciąć zielone końce. Pozostałą białą i jasnozieloną część przekroić wzdłuż na 4 części, opłukać je i pokroić na plasterki. Dodać do garnka z cebulą i razem podsmażać przez ok. 2 minuty. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać obraną i pokrojoną na cienkie plasterki marchewkę oraz pietruszkę wymieszać. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Dodać do garnka i mieszając podsmażać ok. 2 minuty. Wlać gorący bulion, doprawić solą i pieprzem, dodać kurkumę i zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 15 minut. W połowie gotowania dodać opłukaną na sitku (i rozmrożoną jeśli używamy mrożonej) zieloną fasolkę. Odstawić z ognia i dodać posiekany koperek oraz śmietanę (gęstą z kubka należy wcześniej zahartować kilkoma łyżkami zupy, natomiast słodką śmietankę z kartonika można wlać bezpośrednio do zupy). Propozycja podania pieczywo Zupa fasolkowa
Składniki fasola 300 gram włoszczyzna 300 gram grzybek suszony 2-3 szt cebula 1 szt śmietana 12% 4 łyzki pietruszka zielona 3 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zupa fasolowa przecierana Fasolę namoczyć najlepiej na w tej samej wodzie co się moczyła dodając grzybek suszony też umyć pokrajać,lekko poddusić z dodatkiem tłuszczu,zalać wrzątkiem i gotować z jarzyn .Warzywa połączyć z miękką fasola i solą i pieprzem,dodać śmietanę i posiekaną można z grzankami Polecane produkty
Składniki 100 - 120 g cebuli, przekrojonej na pół 1 ząbek czosnku 20 g oliwy z oliwek 400 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki 400 g krojonych pomidorów, z puszki 30 g koncentratu pomidorowego 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona 200 g wody ¼ łyżeczki cukru 2 łyżeczki majeranku, suszonego 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej 1 łyżeczka cząbru, suszonego 1 łyżeczka soli ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego 250 g białej fasoli, dużej, z puszki, odsączonej Wartości odżywcze na 1 porcję Kalorie 939 kJ / 223 kcal Białko 10 g Węglowodany 30 g Tłuszcz 7 g Błonnik g
szybka i smaczna Zupy 30 min Składniki: 250 g mrożonej lub świeżej zielonej fasolki marchewka pietruszka por 3 ziemniaki seler naciowy 1 mały serek topiony gouda sól,pieprz, koperek 1 l bulionu Ocena: (średnia z 180 głosów) Zupa z zielonej fasolki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. marchewkę,pietruszkę,seler trzemy na tarce, por kroimy w małe talarki. Ziemniaki kroimy w kostkę Starte warzywa, ziemniaki, por oraz fasolkę gotujemy w bulionie około 20 minut,roztapiamy serek, doprawiamy do smaku i gotowe;) Porady kiedy nie dodamy serka topionego, a całość zmiksujemy, mamy pyszną, dietetyczną zupę Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: fasola Podobne przepisy
zupa fasolowa z zielonej fasoli